A través de la pantalla nos transportaremos a los paisajes y a los quehaceres cotidianos de quienes dedican su vida al vino. Una deliciosa armonía entre la magia del cine y una de las tradiciones más antiguas de la humanidad.…
El camino a recorrer para llegar hasta la empresa de los Rodríguez permite intuir fácilmente a qué sector se dedican. Al salir de la A-52 en Ribadavia, hay que pasar por la bodega más grande de la zona, tomar una carretera secundaria…
La fabricación de corchos para botellas no ha cambiado mucho en las últimas décadas: apenas se mecanizó porque necesita mantener una parte de trabajo manual para respetar la materia prima. Tampoco ha desbancado nadie a Portugal como productor estrella. E…
Amigos que se dedican al oficio de cultivar uvas, me gusta disfrutar de su compañía, ellos hacen viticultura de verdad, sus esfuerzos, sus pérdidas y sus vinos muchas veces son incomprendidos por la velocidad y la falta de amor en…
«Hoxe falamos de industrias transformadoras e de formación profesional dun sector vital para Portugal e non tanto para Galiza, como é o da extracción da cortiza (a pel da sobreira) e a súa posterior transformación que dá nos diferentes usos…